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自制酸豆角。【肉末酸豆角】toutiao

2019年01月10日 栏目:娱乐

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。关键是,肉末酸豆角味道太好,又是一道开胃下饭的菜菜。【自制酸豆角】材料:长豆自制酸豆角。【肉末酸豆角】

酸豆角原料好买,做法简单,天然绿色,其味鲜、香、嫩、脆,既可以单独食用,又是上好的炒、煮、烤、炖配菜菜。

关键是,肉末酸豆角味道太好,又是一道开胃下饭的菜菜。

【自制酸豆角】

材料:长豆角,小辣椒,花椒一撮,盐,白酒少许

做法:

豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干。

锅里加水,加入花椒和盐烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒,倒入白酒。水封。

一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角。

注意事项可以点击这里:自制泡菜。

【肉末酸豆角】

材料:酸豆角150g,猪里脊肉150g。青红辣椒各一个。葱姜几片,油3汤匙两个月婴儿咳嗽怎么办
。生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许。

做法:

1宝宝白天咳嗽晚上不咳嗽怎么回事
.肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。小辣椒切丁。酸豆角切丁。

2.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色。

3.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。