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荠菜黄鱼羹的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:24:50
荠菜黄鱼羹的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类青少年食谱分类老人食谱分类香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 新鲜小黄鱼适量荠菜适量葱姜适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量淀粉适量香油适量 荠菜黄鱼羹的做法详细步骤第1步小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净,加料酒、盐、葱姜隔水蒸5-6分钟至熟;第2步将蒸熟的小黄鱼放凉,仔细去除鱼骨取肉备用;荠菜择去黄叶剪去根须洗净,入沸水锅中焯一下捞出立刻浸入冷水降温;第3步将降温后的荠菜稍挤水分后切碎备用;锅里放入少许油烧热,放入葱姜末小火煸香,放入黄鱼肉,加入适量高汤或清水;第4步水开后放入荠菜末,加盐、白胡椒粉、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡,滴几滴香油即可。荠菜黄鱼羹的营养分析图揭四大花旦现状周迅爱情甜蜜徐静蕾成全能
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